首先要感謝一起來LA坐月子的Tiffany 這次可以來嘗嘗米其林2顆星 (本來阿煮爸是要去CUT 一顆星的)
Tiffany說 一顆不如兩顆(廢話)
訂的位子是6點半 但是逛的太累 商店又沒打折 所以肚子不爭氣 6點就先進場 先在吧檯喝飲料了
請問?後面那位失焦的那位女士 不是我的希臘婚禮的女主角吧?
今天選的位子 又是室外庭院
阿煮媽 阿煮爸 Tiffany的妹妹LIJO 4個人 都是點 Testing Menu (10道菜)
這道生魚的前菜 一個有酒 (孕婦不喝酒)
served in a Chinese spoon
玉米餅皮 生魚 魚卵 生菜
因為這一小片黑黑的東西 整個食物的味道層次多了出來
梨子SORBET 淋上烏龍茶 (靠 被他們知道我們不是日本人)
這道蟹肉 蔬菜凍 可以一口沾一個醬料吃 也可以全部攪和 吃一吃
這道魚是什麼 我忘了? 肉質像旗魚的扎實那樣啦
這義大利餃 裡面的餡料是南瓜混著杏仁味 很搭 是我們認為很妙的一道
主廚 主廚 主廚 照相 合照合照 主廚說第一次跟2個孕婦照相 哈哈
主菜牛肉 一邊是燉煮的 一邊是煎烤的RIB EYE
阿煮爸說 抱歉阿! 我知道 餐後點冰茶很怪 但是我醉了 解酒一下嘿
甜點來了 好撐 好滿足 這次的晚餐起承轉合 完美!
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