CUT是一家在比佛利有一顆米其林星星的牛排館
各位立志要當黑暗牧師奶媽 請來這參考 精緻煎煮牛排的餐廳
他的牛排館有日本神戶牛(KOBE)
這次來的這家分店是位在LOS VEGAS THE PALAZZO 飯店裡
各位親友一定覺得我們這對父母大逆不道 撇女棄兒 跑來罪惡之城 坐甚麼鳥月子哩!
不管啦 等妳們每天吃紫米飯 沒有鹽 只有麻油酒 內臟燉湯 就知道我們的日子.....不如來去死一死啦
還有就是大家都知道 阿竹很會吃 乖乖吃 但是吃太快了! 我們都吃不到甜點 就結帳 買單!
這次是我們小倆口可以好整以暇 慢慢的享受的 短短美好樂活時光了
而且等到帶阿渣回台北+上阿竹 就是1加1大於二的忙翻天的生活了啦
好啦跟你們這些傳統婦女同胞說不通啦!
飯店一樓裡餐廳入口
中間那兩塊 是日本和牛 (雪花白白 油脂豐富) 我們還是對日本牛嚼起來太多油 不感興趣ㄋㄟ~
裡面的服務生 10個有9個都是男生 都很帥很親切
今天點的晚餐是 Testing Menu 一人好像150美金 6道菜含甜點
前菜小點 忘了是什麼了 (遮臉)
這個前菜很有日本的感覺 旁邊配白白是薑
這生牛肉 是用筷子吃 (豐富的油脂搭配醬油醬汁非常滑口不油膩阿)
他們一定誤認為我們是日本人了 等一下我們要是出糗 就講一些日文 不會丟我們中華人民的臉啦XD
帝王蟹腳 (焗烤) 這個沒有很突出 我們有點了兩杯單杯的白酒
葡萄味很清淡的的白酒 搭配在一起 蟹肉跟醬汁就 香味會爆出來呦
這是龍蝦 這道搭配的白酒 葡萄味很濃 (當然跟紅酒沒得比啦)
這時年輕帥哥主廚出來關心我們 和不和胃口 我們誠心的讚美
一口肉一口酒 會有一種甜蜜的滋味 慢慢的成長
這道燉煮的牛肉 上次 SPAGO 吃過 但是搭配的醬汁不同
搭配的紅酒 丹寧強勁 酒氣沖天那種 澀澀的 葡萄味比較淡
一塊和牛肉 一塊肋眼 加上 牛骨髓蒸蛋<---這個讚啦!
配菜 通心粉 菠菜
吃到這好撐 好撐 加上每人兩杯 紅酒 兩杯白酒 已經醉到雲深不知處囉
所以甜點 好像是 蘋果派 碎餅乾 不要再拷問我了啦!
這道類似提拉米蘇 的甜點是主廚送的 我們還是捧場的吞了(撐撐撐.....)
看到這太妃糖 就是結帳時間道啦 這裡帳單沒含小費 加了%20小費 500美金